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ラーメン山岡家公式通販サイト 山岡家商店｜山岡家の生麺・乾麺ラーメン・丼・オフィシャルグッズ

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【ラーメン山岡家公式通販サイト 山岡家商店】醤油・特味噌・辛味噌ラーメンの他オフィシャルグッズも！

お店の味を最大限に再現！山岡家の醤油をご自宅で！



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送料無料 4,000円(税込)



組み立て式「店舗型外箱」付き！
山岡家店舗を再現したプレミアムな外箱です！お世話になった方へ、山岡家ファンへのギフトに！ご自宅用に！

コンプリートセットの中身は
山岡家乾麺6種と山岡家の店舗型外箱とのプレミアムなセットです！

中身







作り方動画


山岡家乾麺の作り方♪動画


乾麺をつけ麺にアレンジする方法


味付白髪ネギの作り方


内容量 ◉醤油／185g（めん90g、スープ95g）
◉味噌／182g（めん90g、スープ92g）
◉塩／159g（めん90g、スープ68g、白ごま1g）
◉特製味噌／188g（めん90g、スープ98g）
◉辛味噌／190.3g（めん90g、スープ100g、一味唐辛子0.3g）
◉特製煮干し豚骨／165g（めん90g、スープ75g）
産地・製造地 日本
原材料 ◉醤油／ めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、ビタミンB2、乳化剤、（一部に小麦・卵を含む） 醤油スープ：動物油脂（国内製造）、肉エキス、しょうゆ、食塩、デキストリン、発酵調味料、オイスターエキス、コラーゲンペプチド、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
◉味噌／めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦たん白、食塩、植物油脂／ 酒精、かんすい、ビタミンB2、乳化剤、（一部に小麦・卵を含む） 味噌スープ：味噌（国内製造）、肉エキス、しょうゆ、ガーリック、動物油脂、 植物油脂、発酵調味料、ごま、ジンジャー、食塩、唐辛子、ペッパー／調 味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、香料、増粘剤（キサンタン）、 酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
◉塩／めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、ビタミンB2、乳化剤、（一部に小麦・卵を含む）塩スープ：肉エキス（国内製造、タイ製造）、植物油脂、動物油脂、食塩、豚骨ペースト、しょうゆ、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）白ごま：ごま、（一部にごまを含む）
◉特製味噌／めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、ビタミンB2、乳化剤、（一部に小麦・卵を含む）特製味噌スープ：味噌（国内製造）、動物油脂、肉エキス、ごま、しょうゆ、砂糖、ガーリック、食塩、ジンジャー、唐辛子、アオサ粉、青じそ粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香 料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
◉辛味噌／めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、ビタミンB2、乳化剤、（一部に小麦・卵を含む）辛味噌スープ：味噌（国内製造）、肉エキス、植物油脂、動物油脂、しょうゆ、ガーリック、ごま、コチュジャン、砂糖、ジンジャー、食塩、唐辛子、ペッパー／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）一味唐辛子：唐辛子
◉特製煮干し豚骨／めん：（小麦粉（国内製造）、卵白、食塩／かんすい、糊料（増粘多糖類）、加工でん粉）、（一部に小麦・卵を含む）スープ：（しょうゆ、植物油脂、動物油脂、にぼしエキス、豚骨ペースト、砂糖、肉エキス、かつお節エキス、食塩、醸造酢、にぼし粉末、かつお節粉末、さば節粉末、ゼラチン、香辛料、オニ オン／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（V.E) ）、（一部に小麦・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
アレルギー表記 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・卵・さば
配送方法
賞味期限 製造日より常温240日

原料の製造ロットと製造タイミングの事情により、お届けする商品の賞味残期間日数が上記賞味期限より短くなります


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乾麺目安

お急ぎの方
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商品レビュー

  • きたあかり
  • 40代
  • 女性
  • 2023/07/23 17:42:44
  • テンション上がります！
  • 山岡家大好きな方への贈り物として使いました。
    お店の常連&色々なグッズ持ちの方もこれは知らなかったようで、ラーメンのみならず箱にもとても喜んでもらえました！
  • 食は細いけど好き
  • 30代
  • 男性
  • 2023/02/26 15:49:03
  • 自宅で再現される山岡家さん
  • YouTubeのレシピ動画と同封されているレシピを参考に作ってみました。
    山岡家さんの味がする！美味しい！
    何度でも食べたくなりますよね、山岡家さんって。また食べたいです。
  • たろやん
  • 40代
  • 男性
  • 2022/10/25 07:36:05
  • 想像以上のクオリティ
  • 辛味噌と塩を食べましたが想像を超えるうまさに感動！
    麺はお店で出てくる麺に非常に近くスープも申し分なしでした。
    ただ、辛味噌はお店では大辛を注文するのですが、一味が1袋付属していますが、辛いのがお好みの方は一味等で辛さを増せば問題ないと思います。近所に山岡屋がない方は是非！
    残りも楽しみに食べます。



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販売業者
株式会社丸千代山岡家 
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